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Hot Dégustation vins & fromages À Paris|Vin Et Bière

Original price was: €103.04.Current price is: €87.40.

SKU: SKU2H7mEmlwMP Categories: À Paris, À Table, Activités & Ateliers, Ateliers, Cuisine & Apéro, Vin Et Bière Tag: Les Raffineurs Brand: Les Raffineurs

Description
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Deux heures de dégustation de 10 fromages de saison subtilement accordés avec 5 vins blancs et 5 vins rouges français pour sublimer les arômes.

La Fromagerie du Louvre vous a sélectionné la crème de la crème. Bien installé pendant deux heures dans les fameuses Caves du Louvres qui ont autrefois appartenu au sommelier de Louis XV (rien que ça), vous dégusterez un assemblage bien équilibré de 10 fromages de saison au lait cru. Pour accompagner le festin et sublimer l’expérience, le sommelier des Caves vous emmène sur la route des vins français avec dix crus du terroir, du rouge au blanc. Pas de jaloux. L’occasion aussi de revoir les bases d’un plateau réussi et découvrir l’art de la découpe. Bri(e)llant.

Des mains d’expert

Bon vivant, expert et passionné : la dégustation est guidée par un sommelier des Caves du Louvre qui sait transmettre la complexité du vin français avec ardeur et pédagogie et qui maîtrise les subtilités des accords vins et fromages sur le bout des doigts pour vous concocter une expérience gustative inoubliable. La Fromagerie du Louvre travaille exclusivement avec des producteurs laitiers et fromagers qui portent une attention particulière au bien-être animal en respectant la saisonnalité.

C’est dans la poche

Pâte molle et pâte dure, quel équilibre entre les deux pour un vrai bon plateau ? Dans quel sens doit-on couper le comté ? Faut-il boire du blanc ou du rouge avec le bleu ? Vous repartirez de ces deux heures de dégustation non seulement avec les papilles ravies, mais aussi avec tous les meilleurs tips pour devenir à votre tour un apprenti fromager-sommelier chevronné. Bingo.